-
Секреты шашлыков (шпаргалка на майские праздники)
18 Апр 2010
Написано Mages_Queen Оригинальное сообщение Секреты шашлыков (шпаргалка на майские праздники)
-
Шашлык – дело тонкое. ( Кое что и для водолеев мужчин)
18 Апр 2010
Слово " шашлык"- пришло в русский язык от крымских татар( "шиш"- вертел, "шашлык"- что-то на вертеле. В Армении шашлык – "хоровац", в Азербайджане -" кебаб", в Турции-"шиш-кебаб",в Грузии- " мцвади" и тд.
-
Спасибо за ссылочку , но как ветеран шашлычного движения не могу молчать ;-))) Пловешник
18 Апр 2010
Спасибо за ссылочку , но как ветеран шашлычного движения не могу молчать )) Пловешник конечно по рецепту Сталика классика, а вот шашлыки эти НЕПРАВЕЛЬНЫЕ как и пост в целом (((( Где непременный стакан вина или натуральный неочищенный уксус в маринаде ??? нет его … Аксиома шашлычного дела , только курица маринуется за два часа, [...]
-
Маринады для шашлыка
18 Апр 2010
Написано Перетокина_Наталья Оригинальное сообщение Секрет удачного шашлыка – в маринаде, поэтому предлагаю несколько вариантов маринада на любой вкус.
-
Шашлык-машлык
18 Апр 2010
Судя по моей фигуре можно сказать, что шашлыков я ела в своей жизни ни одну сотню. Каждые выходные в деревне мы обязательно что-то жарим на костре. И это что-то чаще всего оказывается шашлыком. Поделюсь с вами, оторву от сердца рецептом моего маринада шашлыка. И все это бредни, когда говорят: «мясо женских рук не терпит», я [...]
-
Рецепты шашлыка, маринады для шашлыка
18 Апр 2010
ецепт шашлыка по-литовски (гинтарас) Шашлык из говядины и телятины 720 г телятины, 200 г сала, лимон, 4 дольки чеснока, соль и перец по вкусу. Нарезать телятину кусочками (толщина – 0, 5 см, ширина – 6 – 8, длина 10 – 12) и слегка отбить, посолить, поперчить, натереть толченым чесноком, сбрызнуть соком лимона и оставить в [...]
-
дезинфекция уксусом
21 Март 2010
-
Шарлотка от бабушки
21 Март 2010
Рецепт от читательницы -Helga.
Шарлотка – это класс! Сама часто готовлю ее особенно осенью. Мой рецепт дошел ко мне от бабушки, в принципе он такой же как и у многихна 4 яйца
1ст сахара
1ст муки
сода (на кончике чайной ложки) гашеная уксусом -
Пирог Зебра
21 Март 2010
-
Огуречное ласси
21 Март 2010
-
Медовик
21 Март 2010