• Спасибо за ссылочку , но как ветеран шашлычного движения не могу молчать ;-))) Пловешник

    18 Апр 2010

    Спасибо за ссылочку , но как ветеран шашлычного движения не могу молчать )) Пловешник конечно по рецепту Сталика  классика,  а вот шашлыки эти НЕПРАВЕЛЬНЫЕ как и пост в целом  (((( Где непременный стакан вина или натуральный неочищенный уксус в маринаде ??? нет его … Аксиома шашлычного дела , только курица маринуется за два часа, [...]

  • Курица тушеная в сметане

    21 Март 2010

    У меня есть пристрастия детства, которые периодически с огромной силой возобновляются: это – космос, острова Полинезии и курятина. Космосом я переболел летом, чтением про Полинезию – осенью, теперь, видимо, пришло время курятины.

  • Курица тушеная с кинзой

    21 Март 2010

    Привет! В этом посте расскажу, как я придумал тушить курицу (делаю второй раз). Если вы любите вкус кинзы и куркумы, то вам, должно быть, тоже будет вкусно.