Салат из сырой свеклы и моркови с грецкими орехами
Я тут проводил эксперименты с сырой свёклой в плане приготовления из неё салата. Перечитал какое-то количество рецептов в сети, но ничего соблазнительного не нашёл. В итоге стал что-то выдумывать. Первый вариант получился по вкусу не совсем совершенный, я внёс дополнения и поправки, и результат меня очень даже удовлетворил. Итак, вот он рецепт: