Рыба закусочная
Любите блюда из рыбы? Попробуйте довольно простой способ приготовления рыбной закуски, которая хороша как в горячем, так и в холодном виде. Также это блюдо можно подавать с отварным картофелем и рисом. Оно имеет приятный кисло-сладкий вкус, который не только замечательно сочетается с рыбой, но и оттеняет яркий рыбный аромат. Это блюдо будет очень полезно и для ребёнка: подберите нежирную рыбу, а вместо майонеза добавьте сметану – вкус запеканки получится нежнее
Состав:
- 1 любая рыба
- 1-2 яблока
- 1 морковь
- 1 плавленый сырок
- 100 г майонеза
- растительное масло
Подготовить продукты
Рыбу очистить от внутренностей и костей, порезать на кусочки
Сырок, морковь и яблоко натереть на мелкой тёрке
Лук мелко нарезать
Всё, кроме рыбы, соединить, заправить майонезом, перемешать
Рыбу выложить в смазанную форму, покрыть полученной смесью
Запекать в разогретой духовке 30-40 мин